BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ

La région Bourgogne-Franche-Comté se situe au quart sud-est de la France et compte 8 départements. Son Chef-Lieu est Dijon.

La région administrative française réunit les anciennes régions culturelles et historiques Bourgogne et Franche-Comté.

 

Distance : Paris - Dijon = 260 km

 

Terre de passage, la région brasse les hommes et les idées.

Foyer culturel & artistique brillant au Moyen-âge grâce aux ducs de Bourgogne, elle est aussi le berceau des ordres monastiques de Cluny & de Cîteaux.

Ces temps glorieux nouent aujourd’hui la trame du tourisme bourguignon, dont les étapes restent avant tout gourmandes. Une réputation due à ses produits naturels de premier choix, à l’imagination de ses cordons bleus et à ses vignobles où se succèdent les plus grands crus.

​

Pays de Louis Pasteur, au milieu d’une magnifique nature avec tonicité des montagnes du Jura & les bienfaits de la tradition thermale… Vous survolerez la splendide vallée du Doubs, Besançon, Belfort…

 

Découvrez aussi des vignobles avec dégustation de vins originaux ou suivez la Route des Vieilles Pierre en calèche ou à cheval… ou encore escaladez les falaises jurassiennes, au programme également des balades en traîneaux à chiens en saison hivernale…

Une architecture constituée d’églises des années 50 & de châteaux, survolés par un spectacle étonnant de rapaces…

​

​

PRINCIPALES AGGLOMÉRATIONS

​

• Auxerre (Yonne)

• Nevers (Nièvre)

• Dijon (Côte d’Or)

• Beaune (Côte d’Or)

• Le Creusot (Saône et Loire)

• Mâcon (Saône et Loire)

• Vesoul (Haute Saône)

• Besançon (Doubs)

• Lons-le-Saunier (Jura)

• Belfort (Territoire de Belfort)

 

 

CURIOSITÉS & INCONTOURNABLES

 

YONNE 

• Découverte des vignobles et des coteaux de l’Auxerrois

• Découverte de grottes

• Dégustation de vins & initiation œnologie

• Visite du parc préhistorique (dinosaures, tigres à dents de sabre, ours des cavernes, rhinocéros… grandeur nature)

• Visite d’abbayes…

 

CÔTE D’OR   

• Découverte de la vallée & de la côte de Beaune et des vignobles

• Exposition d’une collection privée de voitures de chefs d’état

• Visite de l’Archéodrome de Bourgogne (musée de la préhistoire)

• Balade au pied des falaises

• Parcours du site d’Alésia (conquête de la Gaule par César)

• Visite des célèbres Hospices de Beaune (vente annuelle de vins aux enchères), visite du musée de la moutarde de l’entreprise “Amora” à Dijon…

​

LE MORVAN

• Découverte des forêts &des lacs du Parc Régional du Morvan…

 

SAÔNE ET LOIRE    

• Visite de l’écomusée du Creusot (histoire de la métallurgie & de la sidérurgie)

 

DOUBT & HAUTE-SAONE

• Balade à Besançon

• Découverte du Territoire de Belfort

• Grottes et gouffres (9000 dans la région)

• Maison de Louis Pasteur à Dole

• Musée des automates

• Découverte des jouets anciens au Château de Fabulys

 

​

SPÉCIALITÉS CULINAIRES

​

• Moutarde de Dijon

• Soupe aux choux

• Œufs en meurette (sauce au vin rouge)

• Jambon persillé

• Volailles de Bresse

• Coq au vin jaune et morilles

• Bœuf bourguignon& Charolais

• Suprême de brochet à la dijonnaise

• Gigue de Chevreuil en sauce

• Truite à la mâconnaise

• Carpe farcie

• Escargots bourguignons

• Truite aux amandes

• Crêpes fourrées au fromage de comté

• Fondue comtoise

• Gougères (gruyère)

• Fromages (époisses, Cîteaux, crottin de Chavignol, Morbier, Bleu de Gex)

• Vin Jaune (unique au monde, rare, arômes noix, noisettes et amandes vertes)

• Vin de Paille (vin blanc liquoreux)

• Vins : Côtes de Nuits (Vougeot, Gevrey-Chambertin, Nuits Saint Georges), côtes de Beaune (Pommard, Volnay, Meursault, Chablis, Beaujolais…)

​

 

ACTIVITÉS

​

• Survol & VTT dans des vignobles

• Survol en montgolfière ou en hélicoptère de la côte de Beaune et des vignobles

• Baptême de l’air en ULM et parachutisme

• Initiation deltaplane

• Varappe au pied des falaises

• Golf de 18 trous

• Randonnée 4X4

• Randonnées en traîneaux à chiens

• Escalade

• Voile et planche à voile sur lac Spéléologie 

• Thalassothérapie

• Ski de fond

• Initiation à l’œnologie

 

​

PRODUITS RÉGIONAUX

 

• Bouteilles de Chablis

• Panier de cerises marmotte

• Objets en grès d’Argile   

• Bocal de la véritable moutarde de Dijon

• Boite d’anis de Flavigny (confiserie)

• Reproduction miniature d’une vielle (ancien instrument de musique)

• Faïences de Salins

• Chocolats 

• Griottines de Fougerolles

• Voitures miniatures

• Objets en bronze

​

​

CALENDRIER ÉVÉNEMENTIEL - ANNUEL

 

YONNE

• Juin : Montgolfiades à Chalon sur Saône

• Octobre : Fête des Vins de Chablis

 

COTE D'OR

• Mars : Vente des vins des Hospices à Nuits-Saint-Georges 

• Juillet : Festival International de Musique Baroque à Beaune

• Août : Fête du Charolais à Saulieu

• Octobre-novembre : Foire Internationale et Gastronomique à Dijon

• Novembre : Célèbres ventes aux enchères des Vins des Hospices de Beaune

 

SAÔNE ET LOIRE

• Juin : Montgolfiades de Chalon-sur-Saône

 

FRANCHE-COMTÉ

• Février : Transjurassienne (courses)

• Juin : Festival Européen de rock à Belfort | Trace Jurassienne (course VTT)

• Septembre : Festival international de Musique de Franche-Comté (Besançon)