
HAUTS-DE-FRANCE
Paysages Verdoyants &
Parfums Equestres !

























Située dans le nord de la France, la région Hauts-de-France compte
5 départements. Son chef-Lieu est Lille.
La région administrative française réunit les anciennes régions Nord-pas-de-Calais et Picardie.
Distance : Paris - Lille = 221 km
Proche de Paris, la région est réputée notamment pour ses grands domaines équestres et prestigieux de Chantilly, avec dans un autre registre le Parc Astérix.
A moins de 2 heures de Paris, la région à thématique culturelle, avec Laon sa ville médiévale et avec Amiens & sa cathédrale, propose des escales au sein de ranchs, de magnifiques chambres d’hôtes… proposant des séjours sportifs dans la baie de Somme.
Les Hauts de France, près de Londres et Bruxelles, compte notamment Lille, capitale des Flandres et également le Touquet station balnéaire, phare de la Côte d’Opale, qui constituent les principaux axes majeurs de cette région sportive, aux nombreux attraits touristiques.
PRINCIPALES AGGLOMÉRATIONS
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Amiens (Somme)
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Laon (Aisne)
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Beauvais (Oise)
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Chantilly (canton de l’Oise)
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Lille (Nord)
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Dunkerque (Nord)
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Cambrai (Nord)
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Arras (Pas de Calais)
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Calais (Pas de Calais)
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Dunkerque (Pas de Calais)
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Boulogne sur Mer (Côte d’Opale)
CURIOSITÉS & INCONTOURNABLES
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Promenade en péniche le long de la route de Genévrière (eau de vie) avec découverte de distilleries artisanales
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Shopping à la Maison du Terroir de Lille (produits et objets régions)
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Découverte de Lille depuis le sommet de Beffroi de l’hôtel de ville (104 m de haut)
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Visite du Nausicaa, Centre National de la Mer (15000 m2 d’exposition et 5000 poissons)
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Visite de la centrale nucléaire de Gravelines
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Découverte de la base de lancement de fusées à la forteresse de Mimoyecques
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Visite des ateliers de production de la première entreprise mondiale de verrerie de table, la Cristallerie d’Arques, à Saint Omer
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Balade gourmande dans l’arrière-pays Touquettois, visite de la chocolaterie
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Musée de l’Abeille et des caves de d’hydromel
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Maison de Perlé à Loison-sur-Créquoise (apéritif à base de groseilles ou de framboise) Découverte de la baie de Somme
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Promenade en bateau traditionnel, le “bateau à cornet” des Hortillonnages d’Amiens (jardins flottants coupés par des canaux)
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Démonstration de jeux traditionnels picards (vrai jeu de paume, la longue paume, le ballon au poing)
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Journée ludique au Parc d’Astérix
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Découverte du parc de Chantilly avec le Jardin français de Le Nôtre, le jardin anglais, le petit parc et le hameau
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Musée du Cheval dans les Grandes Ecuries de Chantilly (spectacles équestres et salles thématiques)
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Musée Condé dans le château de Chantilly (toiles de Raphaël, Watteau, Ingres, Delacroix…)
SPÉCIALITES CULINAIRES
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Fruits de mer
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Moules frites
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Hareng frais
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Anguille fumée
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Pâté de canard d’Amiens
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Andouillettes, andouilles, saucisses et boudins
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Waterzoï (bouillabaisse à base de poissons)
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Flamique (tarte aux poireaux)
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Ficelle picarde (crêpe garnie de jambon, champignons, farce et béchamel)
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Caghuse (porc aux oignons)
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Hochepot (pot au feu)
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Agneau de pré-salé
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Lapin aux pruneaux
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Coq à la bière
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Langue de bœuf fumée
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Choucroute polonaise
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Saur
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Soles
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Macarons d’Amiens
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Fromages (Boulettes de Fontenelle, mimolette, gris de Lille, maroilles…)
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Cidre, hydromel, apéritifs de fruits rouges
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Bières (meilleures bières de France fruitées : l’angélus, la sans-culotte, la bière du ch’ti, la bière du démon, la cuvée des jonquilles ...)
ACTIVITÉS
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Baptême de piste ou initiation à la conduite sportive sur le circuit de Folembray
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Survol en montgolfière de la cité médiévale de Laon ou survol en ballon de la forêt et du château de Chantilly
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Kayak en mer
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Speed-sail et catamaran à Fort-Mahon
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Randonnées équestres et VTT dans la forêt de Chantilly et dans les dunes
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Deltaplane et parapente du haut du terril à Nœux-les-Mines
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Speed sail (planche à voile à roulette sur les plages du Touquet)
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Char à voile sur les planches du Touquet, d’Hardelot et de Berck-sur-Mer
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Funboard sur le spot de Wissant
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Canoë-Kayak sur la Canche près du Touquet
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Pêche traditionnelle
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4X4 ou Quad dans les dunes du Touquet
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Randonnée équestre avec découverte de la faune & la flore autour des caps Gris-Nez et Blanc Nez
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Promenade en barque ou en bacôve (barque à fond plat) sur le marais Audomarois (Saint Omer)
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Thalassothérapie au Touquet
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Golf 18 à 36 trous, golf du Touquet (sur plusieurs sites : forêt, dunes, marais…)
PRODUITS RÉGIONAUX
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Foie gras picard
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Chocolats de Beussent
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Confiseries (bêtises de Cambrai, confiserie de la maison de Méert…)
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Macarons d’Amiens
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Bouteilles de Perlé (apéritif à base de groseilles ou de framboise)
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Bouteilles de genièvre (eau de vie régionale)
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Bouteilles de Poiret (cidres de poire)
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Bouteilles de bières
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Articles de carnaval
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Napperon de dentelle de Valenciennes
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Biographies de Jules Verne et de Jean de la Fontaine
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Objets en porcelaine d’Arras et en cristal d’Arques ou en faïence de Desvres
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Reproduction miniature d’un flobart (petit bateau de pêche typique de la côte d’Opale)
CALENDRIER ÉVÉNEMENTIEL - ANNUEL
NORD PAS DE CALAIS
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Février : Enduro des Sables du Touquet
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Janvier-Avril : Carnaval de Dunkerque
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Mai : Montgolfiades de Lille
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Avril : Course cycliste Paris-Roubaix | Rencontres Internationales de Cerfs Volants de Berck-sur-Mer
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Juin : Meeting International d’Athlétisme de Villeneuve d’Ascq
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Septembre : Grandes Braderies de Lille
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Octobre : Rallye Automobile International du Touquet | Tourcoing Jazz Festival
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Novembre : Festival International du Grand Reportage d’Actualité du Touquet
PICARDIE
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Mai : Festival de Jazz d’Amiens
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Juin : Prix Hippique du Jockey-Club des Emirats Arabes Unis à Chantilly
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Juillet : Concours International Pyrotechnique de Chantilly
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Novembre : Festival International du film d’Amiens