NOUVELLE AQUITAINE

Lumières de l’Ouest Atlantique !

La région Nouvelle Aquitaine est située dans le sud-ouest de la France, comptant 12 départements. Son Chef-lieu est Bordeaux.

La région administrative française réunit les anciennes régions culturelles et historiques du Languedoc-Roussillon & Midi-Pyrénées.

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Distance : Paris - Bordeaux = 587 km

Soutenue par une intense activité portuaire et aéroportuaire, la ville de Bordeaux symbolise cette ouverture vers l’extérieur ; dans leurs habits d’ambassadeurs, les vignobles prestigieux de Saint-Émilion, du Médoc, de Sauternes ou des Graves assurent la meilleure promotion à la cinquième ville de France (œnologie & gastronomie).
Si le Bordelais s’appuie d’abord sur la réputation de son vin, il peut également souligner le haut de gamme de ses infrastructures & prestations. 

L‘étonnant décor du Bassin d’Arcachon, les multiples opportunités sportives & culturelles du Pays basque ainsi que des bastides et grottes préhistoriques de la Dordogne en font l’un des berceaux de l’humanité.
L’art de la porcelaine de Limoges et la tapisserie d’Aubusson ont contribué au rayonnement de cette région au cœur vert de la France. On apprécie la sérénité d’un environnement encore sauvage et préservé, l’authenticité d’une terre accueillante où il fait bon de se balader au fil de l’eau…

Anciennement Poitou-Charentes, cette partie de la région se veut être la plus ensoleillée de l’Ouest atlantique, atout qui attire chaque année de nombreux estivants… avec le Marais Poitevin, la ville fortifiée de la Rochelle, les centres de thalassothérapie et le vignoble du cognac, la région présente des attraits certains.

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PRINCIPALES AGGLOMÉRATIONS

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• Bordeaux (Gironde)

• Mont-de-Marsan (Landes)

• Périgueux (Dordogne)

• Agen (Lot et Garonne)

• Pau (Pyrénées Atlantiques)

• Guéret (Creuse)

• Aubusson (Creuse)

• Limoges (Haute-Vienne)

• Tulle (Corrèze)

• Brive la Gaillarde (Corrèze)

• Poitiers (Vienne)

• Vittel (Vosges)

• Niort (Deux Sèvres)

• La Rochelle (Charente-Maritime)

• Ile de Ré (Charente-Maritime)

• Royan (Charente-Maritime)

• Rochefort (Charente-Maritime)

• Angoulême (Charente)

• Vittel (Vosges)

CURIOSITÉS & INCONTOURNABLES

BORDELAIS 

• Survol de vignobles & découverte de villages

• Découverte du Médoc avec dégustation de vins

• Promenade en calèches au bord de la Gironde, 

• Visites & séances dégustation dans les chais des premiers grands crus du Médoc, du Saint-Émilion, des Graves et de Sauternes

• Découverte de l’œuvre de Toulouse Lautrec

• Visite de musées comme celui des « Arts et Métiers de la Vigne et du Vin » 

• Espace océanographique du monde 

BASSIN D’ARCACHON 

• Découverte des villages ostréicoles du bassin d’Arcachon       

• Dégustation d’huîtres selon la saison 

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COTE BASQUE 

• Découverte des auberges de contrebandiers en pleine montagne

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DORDOGNE

• Initiation à la recherche de truffe

• Visite de ferme d’élevage d’oies 

• Dégustation de foie gras

• Initiation à l’œnologie

• Parcours préhistorique et troglodytique avec 150 sites et grottes ornées à visiter

• Découverte des Bastides du Périgord

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CREUSE / HAUTE-VIENNE / CORRÈZE

• Découverte de nombreux Châteaux en ex-région Limousin

• Cathédrale de Saint-Étienne

• Plateau de Tulle

• Musée National Adrien Dubouché (œuvres de céramique)

• Musée de la Tapisserie d’Aubusson

• Visite des Gorges de la Dordogne

• Dégustation de liqueurs de France dans la maison Denoix, maison fondée en 1839, à Brives

• Promenades à travers les villages de la Corrèze : Collonges-la-Rouge, Curemonte, Saint Robert, Ségur-le-Château, Turenne…

• Balade à travers le village de la Haute-Vienne : Montemart…

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DEUX-SÈVRES / CHARENTE-MARITIME / CHARENTE / VIENNE

• Futuroscope à Poitiers (cité des technologies du son et de l’image)

• Découverte de l’élevage des chevaux de course dans un haras

• Visite de l’atelier de fabrication d’un artisan-bijoutier 

• Visite des forteresses du littoral (fort Louvois, fort Lupin, Fouras, Château d’Oléron, St Martin de Ré, La Rochelle, Brouage)

• Visite des parcs ostréicoles de Marennes-Oléron et dégustation

• Visite des Chais de Cognac (Courvoisier, Henessy, Martell Rémy Martin) et dégustation

SPÉCIALITÉS CULINAIRES

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BORDELAIS 

• Lamproie à la Bordelaise (poisson)

• Pibales (anguilles)

• Entrecôte à la Bordelaise

BASSIN D’ARCACHON

• Fruits de mer avec les fameuses huîtres d’Arcachon à la crépinette truffée

COTE BASQUE 

• Thon basquaise

• Piperade basquaise

• Gâteau basque

DORDOGNE

• Foie gras

• Confit de canard et d’oie

• Magret de canard 

• Garbure (soupe)

• Cous farcis

• Omelettes aux truffes et aux cèpes

• Cabécou (fromage de chèvre)

CREUSE / HAUTE-VIENNE / CORRÈZE

• Foie gras

• Confit de canard

• Plats à base de truffes

• Bœuf ou agneau limousin

• Pavé de bœuf aux cèpes

• Boudin aux Châtaignes

• Coussirade (omelette au boudin)

• Galetous et tourtous (crêpes de blé noir)

• Chou farci

• Clafoutis aux cerises (pâtisserie)

• Quinquinoix (apéritif à base de noix)

DEUX-SÈVRES / CHARENTE-MARITIME / CHARENTE / VIENNE

• Huîtres de Marennes-Oléron 

• Mouclade (moules marinière) 

• Eclade (moules recouvertes d’aiguilles de pin)

• Cagouilles à la saintongeaise (escargots farcis de chair à saucisse et de plantes)

• Agneau du Poitou-Charentes

• Fromage de chèvre 

• Pineau (apéritif blanc, rouge ou rosé à base de jus de raisin et de cognac) 

• Cognac 

• Vins du Loudunais, du Haut-Poitou, du Thouarsais, du pays de charentais

ACTIVITÉS  

                  
BORDELAIS 

• Survol de vignobles

BASSIN D’ARCACHON

• Surf

• Planche à voile et char à voile sur la plage de Lacanau

• Pêche

• Deltaplane

• Golf de 27 trous du Golf de Lacanau

• Golf de 18 trous de Gujan-Mestras

• Équitation au village Cheval

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COTE BASQUE 

• Surf

• Body board sur les spots de Biarritz

• Rafting

• Hydro speed

• Kayak

• Canyoning sur la Nive

• Pêche

• VTT dans les cols pyrénéens

• Thalassothérapie

• Plusieurs golfs de 18 trous, 

• Initiation au jeu de pelote basque traditionnels

• Initiation à la tauromachie

En hiver 

• Raid en scooter des neiges 

• Chiens de traineaux

• Ski de fond 

• Slalom

• Scooter des neiges

DORDOGNE

• Randonnée pédestre

• Baignade, natation

• Sports aériens

• Équitation

• Canoë

• Escalade

• Spéléologie…

CREUSE / HAUTE-VIENNE / CORRÈZE

• Randonnées pédestres 

• Promenades dans les gorges à bord de gabares 

• Initiation à l’astronomie

• Initiation à la spéléologie dans les grottes du pays de Brive 

• Golf

• Stage de pilotage à l’école Pierre Petit 

• Sports nautiques sur le lac de Vassivière

DEUX-SÈVRES / CHARENTE-MARITIME / CHARENTE / VIENNE

• Baptême de piste sur le circuit de Vigeant (35 km de Poitiers)

• Initiation au pilotage d’une berline ou d’un 4×4

• VTT, canoë et barque dans le Marais Poitevin, la “Venise Verte”

• Golfs de 27 trous et 18 trous

• Balades en mer à bord de petits bateaux de croisière à partir de la Rochelle ou de Royan

• Visite du phare de Cordouan

• Char à voile sur les plages près de Royan et sur l’île d’Oléron

• Parachutisme à Médis (5 km de Royan)

• Survol de la région en hélicoptère à partir de Rochefort

• VTT sur l’île d’Aix ou l’île de Ré

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PRODUITS RÉGIONAUX

BORDELAIS 

• Bouteilles de vins

• Confiserie (macarons de Saint-Émilion, cannelé de Bordeaux)

BASSIN D’ARCACHON

• Ouvre-huîtres

• Maquette de pinasse (bateau traditionnel d’Arcachon)

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COTE BASQUE 

• Panier de Chistera

• Makila (bâton de berger traditionnel)

• Digestifs basques (Izarra Patxarran)

• Chocolats de Bayonne

• Linge basque en lin

• Béret basque

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DORDOGNE

• Foie gras

• Bouteille de Monbazillac (vin blanc liquoreux)

CREUSE / HAUTE-VIENNE / CORRÈZE

• Objets en Porcelaine de Limoges

• Tapisserie

• Gants de cuir de Saint Junien

• Chaussures & maroquinerie

• Napperons ou pochettes personnalisés en dentelle de Tulle

• Linge de maison

• DEUX-SÈVRES / CHARENTE-MARITIME / CHARENTE / VIENNE

• Ouvre-huîtres

• Beurre d’Echiré (réputé comme l’un des meilleurs du monde)

• Sel de l’île de Ré

• Bouteilles de Pineau, de Cognac

• Bouteilles de liqueurs d’Angélique

• Quichenotte (Chapeau traditionnel)

• Objets en nacre de l’île d’Aix

• Beurrier-bourriche en porcelaine

• Plateau

• Aquarelle de l’île de Ré

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CALENDRIER ÉVÉNEMENTIEL - ANNUEL

AQUITAINE

Bordelais

• Mars : Festival International de Musique

• Mai : Tournoi International de Tennis

• Juin : Open de Golf de Bordeaux

• Septembre : Festival International d’Art Contemporain | Festival mondial de la Magie

Gironde & Côte Basque

• Mars : Rencontres du Cinéma latino américain   

• Avril : Biarritz Surf Master

• Juin : Jumping International Arcachon Festival | National de l’audiovisuel et de la communication d’entreprise à Arcachon

• Juillet : Corridas de Bayonne | Les 18 heures d’Arcachon à la voile

• Août : Grande semaine de la Pelote Basque

• Septembre : Concours Hippique International

• Octobre : Open International de Golf "Pro-Am des bulles - Laurent Perrier"

Dordogne

• Juillet : Festival International du Mime à Périgueux, Mimos

• Aout : Festival du Périgord Noir, Festival du Théâtre de Sarlat

CHARENTE

• Janvier : Salon International de la Bande Dessinée à Angoulême

• Avril : Festival International du Film Policier à Cognac

• Juillet : Les Franco-folies à la Rochelle (chansons, variétés et rock francophone) |  Jumping International de Royan

• Septembre : Le Grand Pavois à la Rochelle (salon nautique à flots)

• Décembre : Rencontres Internationales du Court Métrage Henri Langlois à Poitiers

LIMOUSIN

• Janvier : Course Internationale de chiens de traineaux sur le Plateau de Millevaches (Haute Savoie)

• Mars - Septembre : Festival International des Francophonies à Limoges | Salon International du Dessin de Presse et d’Humour de St Just le Martel

• Juin : La Trans corrézienne en VTT

• Juillet : Trial International “Les 4 jours de la Creuze”

• Septembre : Championnat du Monde des Chercheurs d’Or au lac de St Pardoux

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